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Kulinarisches - Thread zum Mitmachen

Von ticinus
31. August 2015 in Sonstiges

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https://www.systemkamera-forum.de/topic/112598-kulinarisches-thread-zum-mitmachen/

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nick.bln

Geschrieben 3. Oktober 2019

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#651

Geschrieben 3. Oktober 2019 (bearbeitet)

Werbung (verschwindet nach Registrierung)

Sony rx1r2, 1/25 unstabilisiert, freihändig mit beiden Händen und Ellenbogen auf Tisch aufgesetzt.

Warme Himbeeren mit Amarena Kirsch....

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bearbeitet 3. Oktober 2019 von nick.bln

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holgi1zu5

6. September 2016

Flammkuchen, natürlich selbst gemacht! Gruß Holger

ticinus

11. Oktober 2016

Köstlichkeit aus Ascona Cari saluti vom Lago Maggiore, ticinus

pizzastein

8. Dezember 2017

Beim Libanesen...

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systemfan

Geschrieben 4. Oktober 2019

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#652

Geschrieben 4. Oktober 2019

Das sind hoffentlich nicht auch Deine Tischmanieren 🤣

Das Motiv (sehr lecker) gut in Szene gesetzt

nick.bln hat darauf reagiert
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Beowulf

Beowulf

Geschrieben 4. Oktober 2019

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#653

Geschrieben 4. Oktober 2019

vor 15 Stunden schrieb nick.bln:

Sony rx1r2, 1/25 unstabilisiert, freihändig mit beiden Händen und Ellenbogen auf Tisch aufgesetzt.

Warme Himbeeren mit Amarena Kirsch....

Lecker, aber sehe nur ich so leichte helle Streifen am Tellerrand und auch auf den Kirschen??

nick.bln hat darauf reagiert
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nick.bln

Geschrieben 4. Oktober 2019

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#654

Geschrieben 4. Oktober 2019

vor 7 Minuten schrieb Beowulf:

Lecker, aber sehe nur ich so leichte helle Streifen am Tellerrand und auch auf den Kirschen??

Das ist drauf geworfener Puderzucker..... bei 1/25 entsprechende Streifen zu sehen. Hat gemundet.

Beowulf hat darauf reagiert
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Beowulf

Beowulf

Geschrieben 4. Oktober 2019

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#655

Geschrieben 4. Oktober 2019

Kann ich mich auf meine Augen, zumindest mit Brille, doch noch verlassen.

nick.bln hat darauf reagiert
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OHV_44

Geschrieben 6. Oktober 2019

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#656

Geschrieben 6. Oktober 2019

Seebarsch, mal anders interpretiert.

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pizzastein

Geschrieben 6. Oktober 2019

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#657

Geschrieben 6. Oktober 2019

Werbung (verschwindet nach Registrierung)

vor 12 Minuten schrieb OHV_44:

Seebarsch, mal anders interpretiert.

In dieser Form würde ich den auch nehmen 😀

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OHV_44

Geschrieben 6. Oktober 2019

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#658

Geschrieben 6. Oktober 2019

Noch mehr Fisch. Hier Thun mit kleiner Garnitur.

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AUser

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Ich würde dir das Adobe Creative Cloud Foto-Abo mit Photoshop und Lightroom empfehlen

systemfan

Geschrieben 6. Oktober 2019

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#659

Geschrieben 6. Oktober 2019

Da habe ich doch augenblicklich Appetit bekommen, und dazu dann noch einen wunderbaren Pinot Blanc ☺️

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OHV_44

Geschrieben 6. Oktober 2019

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#660

Geschrieben 6. Oktober 2019

Nicht schlecht die Weinwahl. Soweit ich mich erinnere, hatte ich einen Blanc de Noir dazu. Traube Syrah. 🍷

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systemfan

Geschrieben 6. Oktober 2019

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#661

Geschrieben 6. Oktober 2019

vor 5 Minuten schrieb OHV_44:

Nicht schlecht die Weinwahl. Soweit ich mich erinnere, hatte ich einen Blanc de Noir dazu. Traube Syrah. 🍷

Klar, müsste auch passen. Die Roten, weiß gekeltert, geben ja i.d.R. einen sehr neutralen "Weißen".

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OHV_44

Geschrieben 6. Oktober 2019

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#662

Geschrieben 6. Oktober 2019

vor 5 Stunden schrieb systemfan:

Klar, müsste auch passen.

Hat. Zumal es dort ein 8-Gang-Tapas-Menü gab. Die anderen Weine konnte man entsprechend einbauen.

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OHV_44

Geschrieben 6. Oktober 2019

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#663

Geschrieben 6. Oktober 2019

Und vorher am besten ausgiebig testen. 🍷

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pizzastein

Geschrieben 7. Oktober 2019

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#664

Geschrieben 7. Oktober 2019

Funde und Trocknung von Stockschwämmchen. Danach haben sie ihre fotogenste Zeit hinter sich.

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joachimeh

Geschrieben 7. Oktober 2019

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#665

Geschrieben 7. Oktober 2019

ein Fischgericht der anderen Art, Spar~~schwein~~fisch reif zum Schlachten 😇

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AUser

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Guck dir auch mal das Sony 12-24 G Master an

OHV_44

Geschrieben 7. Oktober 2019

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#666

Geschrieben 7. Oktober 2019

Apropos "Fisch". So solch feinen Muscheln geht ein guter Champagner immer. Wenn man keinen zur Hand hat, dann behilft man sich (in ZA) mit einem guten MCC. Der von Graham Beck sticht gern mal heraus.

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OHV_44

Geschrieben 8. Oktober 2019

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#667

Geschrieben 8. Oktober 2019

Profan. Aber gut.

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OHV_44

Geschrieben 9. Oktober 2019

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#668

Geschrieben 9. Oktober 2019

Die Pizzen waren viel zu groß. Aber vom "Treuen Hund" auf Mulderbosch habe ich nichts über gelassen. Der war nämlich SPITZE.

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Gast

Gast

Geschrieben 13. Oktober 2019

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#669

Geschrieben 13. Oktober 2019

Linguine mit Ratatouille Gemüse und Pinienkerne.

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Beowulf

Beowulf

Geschrieben 13. Oktober 2019

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#670

Geschrieben 13. Oktober 2019

...süßer, nicht saurer Rhabarberkuchen mit Schaumgebäck und hervorragendem Café, man muss die letzten schönen Oktobertage ja geniessen. Habe vergessen das Foto gleich am Anfang zu machen, der Appetit überwiegte leider

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PixelSven

Geschrieben 13. Oktober 2019

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#671

Geschrieben 13. Oktober 2019

Käsespätzle in Landsberg am Lech

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manifredo

Geschrieben 13. Oktober 2019

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#672

Geschrieben 13. Oktober 2019

Schokotörtchen bei Cafe Rausch in Berlin - war wirklich äußerst lecker !

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pizzastein

Geschrieben 27. Oktober 2019

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#673

Geschrieben 27. Oktober 2019

Hirsch mit Waldpilzsauce, die allerdings zum großen Teil aus Champignons bestand, aber trotzdem lecker 😀

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pizzastein

Geschrieben 3. November 2019

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#674

Geschrieben 3. November 2019

Das Forsthaus Schweigelberg in der Fränkischen Schweiz (gefunden im Slow Food-Führer) mit seiner minimalistischen Speisekarte:

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pizzastein

Geschrieben 3. November 2019

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#675

Geschrieben 3. November 2019

Die beiden Hauptgerichte der Karte, auch eher minimalistisch, aber hochwertige Zutaten und geschmackvolle Zubereitung:

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