Hmmm, lecker - der Mitmachthread für alle Geniesser

[Fotofranke]

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Hallo zusammen,

 

ich eröffne meinen ersten Mitmachthread für alle die gerne essen, kochen oder einfach nur geniessen.

 

Das erste ist

 

"Surf & Turf"

Tatar vom Rinderfilet mit glacierten Riesencrevetten auf Kabissalat

14mm; ISO 1600; 1/40 Sek bei f/3.5

 

das zweite

 

Schweizer Hobelkäse

42mm; ISO 160; 2.5 Sek bei f/11

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bearbeitet 31. Januar 2013 von Zarrdock

[nightstalker]

hmmm, ob ich da mit meiner Sesamstange punkten kann?

 

[Fotofranke]

Und noch eins!

 

Ziegenfrischkäsemousse mit Orangenhonig und Blatsalatherzen

23mm; ISO 160; 2.5 Sek bei f/90

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[Fotofranke]

@ Nightstalker

 

Wie macht man das, dass die Bilder nicht als angehängte Grafiken erscheinen sondern mitten im Beitrag so wie bei dir?

[Fotofranke]

noch was süsses

 

Schoggikuchen

42mm mit Raynox; ISO 160; 2.5 Sek bei f/9.0

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[Daiyama]

@ Nightstalker

 

Wie macht man das, dass die Bilder nicht als angehängte Grafiken erscheinen sondern mitten im Beitrag so wie bei dir?

 

Wenn Du Deinen Beitrag schreibst, hast Du oben in dem Eingabefenster die Büroklammer wie bei Outlook. Dort kannst Du die Bilder an beleiber Stelle im Text einfügen und mit [Farbe] "Bild" [/Farbe] kannst Du dem Bild einen Rahmen verpassen.

 

Schöne und Lecker Bilder übrigens.

[Gast Odyssee]

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Da macht das Gucken noch mehr Spaß!

Kabissalat habe ich bisher noch nicht gehört. Wie ist der geschmacklich?

Oben drauf ist Kresse, oder?

 

Die Sesamstange sieht von der Aufnahme her sehr gut aus. Der Verlauf gefällt mir besonders.

Der Ziegenfrischkäsemousse sieht auch sehr ansprechend aus und ist gut ins Format plaziert. (nicht selbst gemacht, sondern Restaurant?)

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Ich würde dir das Adobe Creative Cloud Foto-Abo mit Photoshop und Lightroom empfehlen

[ethoxyethan]

irgendwie sind die spaghetti in die würstchen geraten...

 

[attach]86616[/attach]

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[Gast Odyssee]

irgendwie sind die spaghetti in die würstchen geraten...

 

[attach]86616[/attach]

 

Wie geht denn sowas!?

[Fotofranke]

Da macht das Gucken noch mehr Spaß!

Kabissalat habe ich bisher noch nicht gehört. Wie ist der geschmacklich?

 

Der Ziegenfrischkäsemousse sieht auch sehr ansprechend aus und ist gut ins Format plaziert. (nicht selbst gemacht, sondern Restaurant?)

 

Doch selbst gemacht. Ich arbeite in dem Restaurant und mache Fotos für die Homepage.

 

Kabis ist der schweizer Begriff für Weisskraut vielleicht kennst du das.

 

Und noch was vom letzen Sommer: Basilikumglace

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[Gast Odyssee]

Weißkraut, klar, das kenne ich.

Na ja, wenn du profimäßig kochst, dann haben wir beide Recht. Wo ist das Restaurant?

 

Das letzte Bild mit der Farbbombe kommt auch gut.

[Fotofranke]

Vielen Dank.

 

Hier der Link zu unserer Homepage.

 

Restaurant Schlossgarten | Andrea Siebörger & Christian Mitterbacher

[Vollkornbrot]

Küchendunst

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[Fotofranke]

Vielen Dank für eure Beiträge. Ich bin gespannt was noch alles kommt.

Vor allem das mit dem Fischkopf hat was.

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Guck dir auch mal das Sony 12-24 G Master an

[nightstalker]

@ Nightstalker

 

Wie macht man das, dass die Bilder nicht als angehängte Grafiken erscheinen sondern mitten im Beitrag so wie bei dir?

 

 

ich lade sie bei flickr hoch und verlinke mit der dortigen Funktion (ist vom Forum freigegeben) ... damit hat man auch keinen Ärger mit der Dateigrösse.

Die zu verlinkende Gröse kann man aus einer Liste wählen, den Rest macht Flickr. (dazu reicht auch ein kostenloses Konto vollkommen aus)

 

hier ein wohlverdienter Teller nach 1 Stunde frieren bei Nachfotos:

 

[nightstalker]

irgendwie sind die spaghetti in die würstchen geraten...

 

[attach]86616[/attach]

 

 

mich würde auch interessieren, wie das gemacht wurde ...

[leicanik]

... hier ein wohlverdienter Teller nach 1 Stunde frieren bei Nachfotos:...

Was ist das? Sieht aus wie Spätzle mit Pesto, dänischen Röstzwiebeln und einem Klacks Saté Sauce

[leicanik]

Der beste Apfelstrudel, den ich in meinem ganzen Leben gegessen habe (leider habe ich die Kamera zu spät gezückt):

 

 

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(Wird höchstens noch vom Topfenstrudel des gleichen Cafés übertroffen)

[Gast Odyssee]

Lecker. Wo ist das Café?

[Fotofranke]

mich würde auch interessieren, wie das gemacht wurde ...

 

 

Ich denke die Würstchen sind kalt in Scheiben geschnitten worden. Dann hat man sie mit Abstand auf die rohen (harten) Spaghetti gesteckt und dann vorsichtig gekocht.

Ist halt mit ein bisschen Vorarbeit verbunden:D

 

Vielen Dank Nightstalker für den Hinweis mit den Bildern. Ich werde es gleich mal ausprobieren, werde aber wohl meine ersten Bilder im Plymchenthread einstellen.

 

Weiterhin viel spass hier.

[Gast henr07]

Der beste Apfelstrudel, den ich in meinem ganzen Leben gegessen habe (leider habe ich die Kamera zu spät gezückt): . . . . (Wird höchstens noch vom Topfenstrudel des gleichen Cafés übertroffen)

 

HINWEIS für Leute nördlich des WW-ÄQUATORS:

 

Topfen = Quark ~ Schichtkäse

 

Aber i bleib a Saupreiss

 

Henri

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Viele User im Forum fanden auch die Lumix GH5 interessant

[leicanik]

Lecker. Wo ist das Café?

Ja, wirklich sehr lecker. Ganz frisch hausgemacht, aus frischen Äpfeln, mit Haselnüssen und viel Zimt . Das Café befindet sich in Obermaiselstein im Allgäu.

[Vollkornbrot]

ok, hiert noch was herzhaft-fischiges... ;-)

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[Gast Odyssee]

2. und letzte Frage: Wie heisst es?

[Gast Odyssee]

Die Fische sind sehr fotogen

Das macht sich gut da im Topf.