Der Sony NEX-3/5/7 *Beispielbilder* Thread (NEX-Objektive!)

[Bjoernyy]

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Bilder von Wanderungen (leider bei meist trübem Wetter) und einer der Belohnungen für die Mühe. Die NEX-6 mit dem (älteren) Sigma 2,8/30 als "elektronischem Notizbuch" (Bilder 1+2 bei f/8; Bild 3 bei f/5; Bild 4 bei f/4) fällt dabei kaum ins Gewicht.

 

 

 

Sehr schöne Fotos!!!

 

Wo gibt es denn das leckere Kaiserschmarren? Wie heißt das Restaurant und wo ist das?

[KFK]

Das ist die Knuttenalm im Reintal, Südtirol - siehe PN.

 

So sieht sie aus (NEX-6, Sigma 2,8/30):

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[JoWul]

NEX 5N mit SEL 16/2.8. Auf dem Heimweg.

 

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Gruss, Joachim

[NSiebener]

Das ist die Knuttenalm im Reintal, Südtirol - siehe PN.

Aha, jetzt habe auch ich den Durchblick...

 

Hatte schon - wegen des schönen Motivs vom Langkofel mit den Bergstationen von Piz Seteur (links) und Piz Sela (rechts) vermutet, in und um das Grödnertal etwas verpaßt zu haben. Auch dort gibt's natürlich köstliche Kaiserschmarren.

[stangl]

 

Wo gibt es denn das leckere Kaiserschmarren?

 

der Schmarr'n

 

man nimmt 1 Mehl, rührt es mit Milch glatt, tut Salz und Eigelb dazu und hebt das steif geschlagene Eiweiss darunter.

Butter (!) in der Pfanne erhitzen, Teig rein (min. 1 cm, sonst wird's zäh), mit der Spachtel vierteilen und wenden, weiter zerstossenen, wenden usw.

Zuckern erst nach dem Servieren.

 

Olln's klor??

fotogrüsse

 

Christoph

[JoWul]

NEX 5N mit SEL 188200

Da wir hier keine Berge haben und es kalt ist, begrenze ich mich auf Innenaufnahmen die and etwas waermere Regionen erinnern

 

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Gruss, Joachim

[Winnepuh]

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NEX7 SEL18200

 

 

 

 

 

 

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VG

Wilfried

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Ich würde dir das Adobe Creative Cloud Foto-Abo mit Photoshop und Lightroom empfehlen

[bernhardh]

der Schmarr'n

 

man nimmt 1 Mehl, rührt es mit Milch glatt, tut Salz und Eigelb dazu und hebt das steif geschlagene Eiweiss darunter.

Butter (!) in der Pfanne erhitzen, Teig rein (min. 1 cm, sonst wird's zäh), mit der Spachtel vierteilen und wenden, weiter zerstossenen, wenden usw.

Zuckern erst nach dem Servieren.

 

Olln's klor??

fotogrüsse

 

Christoph

 

Ja genau! Hätte noch ein paar ergänzende Anmerkungen:

 

• Ausreichend Butter ist wichtig
  
• Ich gebe den Teig in etwa 2 Finger hoch in die Pfanne, mehr nie
  
• Dann ja nicht zu früh wenden und zerteilen, erst wenn es am Boden schon gut fest ist, aber noch nicht schwarz
  
• Wenn die zerteilten Stücken alle schön goldbrau in der Pfanne weilen, also fertig sind, gebe ich noch gerne etwas Kristallzucker dazu und karamelisiere den Schmarr'n kurz
  

Mahlzeit!

Bekomme grad so einen Appetit, werde heute einen Schmarrn zaubern! Mit Zwetschkenröster!

[stangl]

Danke Bernhard für die Details. Zwei Finger ist gut, müssen ja nicht Daumen sein.

auch an den Eiern nicht zu sehr knausern.

Es gibt den Kaser- (Almhütten-) Schmarrn, Überlebensmittel aus Mehl, Milch, Salz, wenig Eiern und irgendeinem Fett und die kaiserliche (und da ist nicht der Berg gemeint) Ausführung.

 

Mein Opa meinte, Apfelmus dazu geht gar nicht, das hat alles die gleiche Farbe. Muss schon Zwetschgenkompott sein.

 

Christoph

bearbeitet 2. Dezember 2013 von stangl
Schraubfehler

[bernhardh]

Dein Opa weiss, wie's g'hört!

[NSiebener]

Mein Opa meinte, Apfelmus dazu geht gar nicht, das hat alles die gleiche Farbe. Muss schon Zwetschgenkompott sein.

Hallo,

auch wenn's Deinen Opa graust: bei uns gehören noch Rosinen hinein und dazu gibt's Preiselbeerkompott - ist ebenfalls ein schöner Farbkontrast...

[Pmiboe]

Versuch mit langer Verschlusszeit und Blitz auf 2. Vorhang:

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tut leid, bin im Moment zu blöd, das Bild hier direkt anzuzeigen...

bearbeitet 3. Dezember 2013 von Pmiboe
Bild wird nicht angezeigt

[Winnepuh]

Versuch mit langer Verschlusszeit und Blitz auf 2. Vorhang:

Perchten | Flickr - Photo Sharing!

tut leid, bin im Moment zu blöd, das Bild hier direkt anzuzeigen...

Interessanter Effect, wobei sich mir der Vorgang nicht richtig erschließt.

Bin halt Laie,

 

Zum direkten Einstellen der Bilder ist Traumflieger Top bestens geeignet.

Software ist kostenlos.

Einstellungen z.B. 1024x764, begrenzt auf max. 300 KB.

 

Bilder nach Umwandlung hochladen und einstellen. Fertig.

 

VG

Wilfried

[Winnepuh]

Danke Bernhard für die Details. Zwei Finger ist gut, müssen ja nicht Daumen sein.

auch an den Eiern nicht zu sehr knausern.

Es gibt den Kaser- (Almhütten-) Schmarrn, Überlebensmittel aus Mehl, Milch, Salz, wenig Eiern und irgendeinem Fett und die kaiserliche (und da ist nicht der Berg gemeint) Ausführung.

 

Mein Opa meinte, Apfelmus dazu geht gar nicht, das hat alles die gleiche Farbe. Muss schon Zwetschgenkompott sein.

 

Christoph

 

stangl erhält von mir für das fast perfekte Kaiserschmarrn Dinner lieb gemeinte 8 Punkte.

 

VG

Wilfried

bearbeitet 3. Dezember 2013 von Winnepuh

[Anzeige]

Guck dir auch mal das Sony 12-24 G Master an

[Winnepuh]

Ja genau! Hätte noch ein paar ergänzende Anmerkungen:

 

• Ausreichend Butter ist wichtig
  
• Ich gebe den Teig in etwa 2 Finger hoch in die Pfanne, mehr nie
  
• Dann ja nicht zu früh wenden und zerteilen, erst wenn es am Boden schon gut fest ist, aber noch nicht schwarz
  
• Wenn die zerteilten Stücken alle schön goldbrau in der Pfanne weilen, also fertig sind, gebe ich noch gerne etwas Kristallzucker dazu und karamelisiere den Schmarr'n kurz
  

Mahlzeit!

Bekomme grad so einen Appetit, werde heute einen Schmarrn zaubern! Mit Zwetschkenröster!

 

 

Bernhard bekommt von mir für das Grundrezept und den Appetitanregenden Nachsatz unter Malzeit! 9 lieb gemeinte Punkte.

Bin gespannt wer hier das perfekte Kaiserschrarrn-Dinner liefert.

 

VG

Wilfried

[Winnepuh]

NEX 5N mit SEL 16/2.8. Auf dem Heimweg.

 

[ATTACH]117764[/ATTACH]

 

Gruss, Joachim

 

Man hat in Canada immer das Gefühl, man kann den Himmel anfassen.

 

Toll.

 

VG

Wilfried

[stangl]

Bernhard bekommt von mir für das Grundrezept und den Appetitanregenden Nachsatz unter Malzeit! 9 lieb gemeinte Punkte.

Bin gespannt wer hier das perfekte Kaiserschrarrn-Dinner liefert.

 

VG

Wilfried

 

perfekt is gar nix! kommt drauf an was du magst und was du hast.

Rosinen, karamelisierte Mandelblätter oder Walnüsse, Zwetschgenkompott oder -Röster, Preisselbeeren oder sogar Apfelkompott oder -Mus, wenn's das Auge verträgt (must halt den Schmarr'n dunkler machen Graukarte!).

Ist eben ein liebevoll gemachtes Arme-Leute-Essen. "à la fortune du pot" (es gibt was da ist)

bearbeitet 3. Dezember 2013 von stangl
Schraubfehler

[Pmiboe]

Interessanter Effect, wobei sich mir der Vorgang nicht richtig erschließt.

 

Na ja, du hast einerseits eine Bewegung, die du über die lange Belichtungszeit einfängst, und am Schluss der Belichtung wird durch den Blitz in diesem Fall das Gesicht "eingefroren". Ist eine lustige und interessante Spielerei, um ein wenig die Dynamik und Bewegung bei dem Perchtenlauf darzustellen. Du musst nur ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Belichtungszeit und Blitzintensität schaffen.

 

Was Flickr betrifft; andere user hier laden Bilder hoch, bei deren anklicken man direkt zur jeweiligen Flickrseite gelangt; mir ist das nicht gelungen, weder über den Link-Button, noch über den "Bild-einfügen"-Button. Ich wollte das Bild ursprünglich hier nicht noch ein 2. Mal hochladen, bin aber kläglich gescheitert. Da ich in diesem Forum noch nicht so viele Bilder veröffentlicht habe, fehlt mir hier eindeutig das nötige Wissen... Werde bei Gelegenheit noch nach einer Anleitung suchen, wie das die anderen Herrschaften hier schaffen.

LG,

Peter

[NEX-5togo]

Beim Freigabe Button gehst Du auf "HTML/BBCode übernehmen", dann unten "BBCode" und die gewünschte größe wählen. Und dann den Code einfach in Deinen Beitrag einfügen.

[bernhardh]

Bernhard bekommt von mir für das Grundrezept und den Appetitanregenden Nachsatz unter Malzeit! 9 lieb gemeinte Punkte.

Bin gespannt wer hier das perfekte Kaiserschrarrn-Dinner liefert.

 

VG

Wilfried

 

Lieber Wilfried,

 

wärst Du an besagtem Abend live anwesend gewesen, Du hättest ohne zu überlegen die 10 gehoben!

Lobe mich ungern selber, aber es war schlicht der Hammer!

[bernhardh]

 

Was Flickr betrifft; andere user hier laden Bilder hoch, bei deren anklicken man direkt zur jeweiligen Flickrseite gelangt; mir ist das nicht gelungen, weder über den Link-Button, noch über den "Bild-einfügen"-Button. Ich wollte das Bild ursprünglich hier nicht noch ein 2. Mal hochladen, bin aber kläglich gescheitert. Da ich in diesem Forum noch nicht so viele Bilder veröffentlicht habe, fehlt mir hier eindeutig das nötige Wissen... Werde bei Gelegenheit noch nach einer Anleitung suchen, wie das die anderen Herrschaften hier schaffen.

LG,

Peter

 

1. Auf der flickr Seite das Bild in der gewünschten Größe öffnen. (1024 oder 1280)

2. Rechte Maustaste auf das Bild: Grafikadresse kopieren

3. Hier im Beitrag: Button Grafik einfügen - Im Fenster mit Strg-V die URL einfügen

4. Das eingefügte Bild einmal anklicken, so, dass er markiert ist

5. Button Link einfügen - Dort die gewünschte Zieladresse eingeben, üblicherweise auf die flickr Seite zu dem Bild

 

Wenn's einfacher auch geht, ich lerne gerne dazu

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Viele User im Forum fanden auch die Lumix GH5 interessant

[Berlinia]

In der Flickr Einzelbildansicht ist unten rechts ein kleines Rechteck mit einem Pfeil nach rechts. Da drauf klicken und dann auf "HTML/BBCode übernehmen". Dort die gewünschte Anzeigegröße auswählen und den Auswahlknopf BBCode anwählen. Den nun angezeigten Code markieren und hier rein kopieren.

 

Sieht dann so aus.

 

Weltzeituhr2 von Berlin_Nex auf Flickr

 

Neptunbrunnen von Berlin_Nex auf Flickr

bearbeitet 3. Dezember 2013 von Berlinia

[Pmiboe]

Perchten von Pmiboe auf Flickr

 

BBCode war's! Das ist mir bisher nicht aufgefallen, dass ich in Flickr da unten HTML und BBCode zur Auswahl hatte!

Vielen Dank!!!!

 

PS: ist übrigens kein Selbstportrait :-)

bearbeitet 3. Dezember 2013 von Pmiboe
Ergänzung

[bernhardh]

Muss ich gleich probieren

 

NEX6 + Voigtländer Heliar 15mm/4.5 ASPH

DSC00598 Blick vom Hochreichhart zum Dachstein von BernhardHutter auf Flickr

[JoWul]

perfekt is gar nix! kommt drauf an was du magst und was du hast.

Rosinen, karamelisierte Mandelblätter oder Walnüsse, Zwetschgenkompott oder -Röster, Preisselbeeren oder sogar Apfelkompott oder -Mus, wenn's das Auge verträgt (must halt den Schmarr'n dunkler machen Graukarte!).

Ist eben ein liebevoll gemachtes Arme-Leute-Essen. "à la fortune du pot" (es gibt was da ist)

 

Kann mal einer der Oberbayern einem ex Preussen erklaeren was ein Schmarr'n ist:eek::D. Der andere Preusse hier, Wilfried, konnte es nicht mal richtig schreiben:D, also kennt er es auch nicht und darf daher keine Punkte vergeben.