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Weinanbau in der Niagara Halbinsel


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Das wichtigste hast Du vergessen: Wie schmeckt er? :D

Ich war mit dem Auto unterwegs, also konnte ich nichts probieren :lol: . Aber Du weisst ja, Geschmäcker sind sehr individuel. Zu mindest seit dem wir von der Concord Rebe befreit wurden (entwickelt von einem sogenannten Wein Pabst aus Tübingen) ist alles (fast) trinkbar. Weissweine wie Chardonais, Riesling , etc. sind inzwischen gut, bis sehr gut. Rotweine noch nicht so sehr. Dagegen sind Rotweine aus dem Okanagan Valley in BC hervorragend. Ontario is vor allem durch sein Eiswein welt bekannt.

 

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